yemek pişirme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek pişirme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Şubat 2011 Pazartesi

Yemek pişirme: Haşhaşlı çörek (Cooking)

Gene o küçük ve becerikli eller iş başındaydı. Ben bu aralar sıkıntıdan olsa gerek çok yemeye başladım. Habire canım şunu istiyor diyip aman evde yapayim para harcamayım diye Melis'le banada meşgale olur diye işbaşına koyuluyorum. EEE kilolarıda aldım tabiii.
Son girişimimizde haşhalı çörek oldu. Prenses tatlı sevdiği için o tatlı versiyonunu hazırladı bense tuzlusunu. Ekmek makinasında hamuru hazırladık. Sonra açtık haşhalşları serdik ve rulu yaptık. Bu becerkli ellerin tatlı çöreği ise inanılmaz güzeldi...








Birde alçak gönüllü seninki çok güzel olmuş dememe rağmen Anne senin ki çok yumuşak ve güzel olmuş diye keyifle yedi. Afiyet olsun resimleride koyuyorum ama vallaha canınız çeksin diye değil becerikli ellerin hünerini görün diye....

2 Şubat 2011 Çarşamba

Yemek pişirme: Pizza yapımı (Cooking: Pizza time)

Haftasonu kahvaltıda pizza yaptık anne ayrı Melis ayrı yaptı. İtiraf edeyim onun daha ince hamur olduğundan mı küçücük bir meleğin ellerinden diyemi ÇOK LEZZETLİYDİ...





28 Ocak 2011 Cuma

Yemek pişirme: Çikolata yapımı (Cooking: Making chocolate)







Baba kız çikolatayı akşam akşam üşenmediler, erittiler fındıkları kırıp karıştırdılar, fotoğrafladılar banada al makinayıda bloga koy dediler. Eeee bende bana düşeni yaptım. Dün yedim çikolatanızdan ellerinize sağlık. Bitter olması ayrı bir lezzet katmış doğrusu.... Bu arada çikolataya mickey mouse şekli vermeye çalışmışlar :)

27 Ocak 2011 Perşembe

Mısır patlattık (Popcorn)

Babamızla birlikte babaannemizde mısr patlatma heyecanını yaşadık. İlk defa yaptığı için mısırların çıkışını keyifle seyretti. Resimdende aldığı keyfi farketmişsinizdir :)
 Daha sonrada birlikte bulaşık makinasını boşalttık. Hatta eşleştirme yöntemi kullanarak dağınık olan dolabıda topladık (topladı :)) taki babaannemiz telaşla düşersin diyene kadar.

26 Ocak 2011 Çarşamba

Yemek pişirme (Cooking)

Haftasonu yemek yapma serüvenimizi fotoğraflamadan geçemedim. Mantarları kendi elleriyle yıkadı ve ocağın başında bizzat pişmelerini bekledi. Kendi yapınca dahada lezzetli oldu ki tabağını komple bitirdi.

13 Ocak 2011 Perşembe

Kek pişirdim 2 (Cooking Cake 2 )

Babaannemizden Melisi almak iyice zorlaşmaya başladı. Biz anneler işten çıkar çıkmaz çocuğumuzla birlikte olmak yemek hazırlamak birlikte yemek sohbet etmek aktivite yapmak birlikte kitap okumak hikayeler uydurmak masayı toplamak ortalığı toplamak çamaşır yıkamak gibi bütün sorumlulukları kabullenirken babalar sabahları çocuğu giydirmek evden çıkarıp arabaya koyup babaanne veya anneanneye götürmek ve almaya nasıl erinebiliyorlar? Düşünüyorum ama halen sebebini çözemedim. Kıyafetlerine kadar hazırlamamız bekleniyor saçına takacağı toka veya ogün oynayacağı ekstra bir oyuncağın alınması .....bile bekleniyor. Bu kadar sorumluluk bazen çocuğuyla sadece ben babanın bana saygılı ol veya sözümü dinle veya seni döverim gibi sözlerle yapılan iletişime dönüşünce ise bir anne için dayanılmaz hale gelebiliyor.

Bazen o dakika evi terkedesim gelsede çocuğum için hep katlanıyorum. Geçenlerde Deli anne'nin blogunda bir yazı okumuştum oda benzer konulardan bahsediyordu. Çekip gitmek çözüm olsaydı babamın gidişiyle hayattaki bütün sorunlar çözülürdü heralde. Ama öyle olmuyor çekip gitsen bile sorunlar geride kalanlara kalıyor ki ben bunu en iyi yaşayan kişiyim.

Neyse işte Allah biz annelere içimize anne olma heyecanını soktuğu andan itibaren sanırım sabrı ve anne olmanın verdiği o muhteşem diğer duygularıda vermesinden dolayı biz babalara göre daha duyarlı ve sabırlı olabiliyoruz. Tabi bu arada bir babanın çocuğuna ayırdığı kaliteli zamanda bunda bir etken olabailir. Onlar için hayat açısı sadece para kazanmak çalışmak olduğu için çocuğumla erkenden evde olup zaman geçirmeğe çalışmak onu daha iyi anlayıp her yanlış hareketinde "Yeter be" "Bıktım" "yaramazsın" "söz dinlemiyorsun" gibi tanımlarla çocuğunu incitmemeye çalışmayı bilemiyorlar. Dövmek ise bazen en iyi çözümleri oluyor. Ben rahmetli ababmdan çok dayak yemiştim. Abimde aynı şekilde. Bir keresinde (bunu babamda hiç unutmazdı) beni duvara yapıştırmıştı. Babamla sinirlendiğinde iletişim kurmamız gibi bir durum asla olamıyordu. Babamdan bana kalan en büyük mirasta sinir oldu sanırım. Ama Melis'e karşı asla. Bu kadar savunmasız bir çocuğa asla. 


Neyse Melis'i akşam almaktan açıldı konu biraz dolu olduğum için sanırım çok uzattım. Yolda giderken ne yemek yapalım dedim. Havuçlu kek istiyorum dedi. Tabiki eve gittik birşeyler atıştırdık ve keke giriştik. Ellerine sağlık Meliscim gerçekten çok güzel olmuş. İşyerindeki dayıların ve ablalarında çok beğendiler.

4 Ekim 2010 Pazartesi

Mantı günü

Babamız gelince annemleri mantı yemeğe davet ettim. Canınız çeksin diyede yayınlamak istedim.



Canınız çekerse bir arkadaşım yufka dükkanı açtı. Mantıyıda ablası ve annesi hazırlıyor. Etinden ve yerinden emin oluncada lezzetine lezzet katılıyor. Mantı almak isteyen olursada lütfen iletişime geçsin.

27 Eylül 2010 Pazartesi

Pratik hayat: Elmalı turta (Practical life: Apple pie)

Mevsimlerden sonbahar olunca Melisin en sevdiği meyveleden olan elmayla ilgili bir aktivite yapmaya karar vermiştik. Bir haftadır sözüm vardı. Ama dar zamanda yapmak istemiyordum hem keyfini çıkarsın hemde anne rahat rahat dağılan ortalığı temizlesin diye:)

Pişirmek olunca konu Melis gerçektende kendinden geçiyor. Sanırım ileride çok iyi bir aşçı olacak. Nasılmı karar verdim. Son resme bakarsanız anlarsınız. Yenmezmi o turta?


Ve voila:
Dediğim kadar var sanırım : )

24 Eylül 2010 Cuma

Pratik hayat: Sosisli makarna (Practical life: Macoroni with sausage)

Dün Melis'in canı sosisli makarna istemiş. Aşçı hanım iş başındayken bende fotoğrafını çektim. Herşeyini kendisi yaptı (pişirme hariç tabi). Çok lezzetliydi ellerine sağlık Melis'cim.

5 Eylül 2010 Pazar

Pratik hayat: puding pişirmek (Practical life)

Puding istiyorum deyince mutfağa girdik hemen. Evde puding daha lezzetli oluyormuş. Daha önceleri danonenin pudinglerinden alıyorduk ama artik mükemmel tarifi bulduğum için evde yapıyoruz.

Meliscik de pudingin malzemelerini koymakla işe başladı karıştırdı. Karıştırdıktan sonrada ocağı açtık kısık ateşte birazcık daha oyalandıktan aşçıbaşına mutfağı devretti. Annemi? bir yandan etrafa saçılan kakaoları temizlemek bir yandanda pudingi pişirmekle meşguldu. Kaselerede bir miktar bisküviyi koyduk ve afiyetle yedi. Afiyet olsun canı çeken varsa tarifi memmnuniyetle verebilirim.

1 Eylül 2010 Çarşamba

Pratik hayat: Kek pişirdim (practical life: cooking)

haatPrensesime Şok'dan pişirme seti aldık. Gerçektende güzel bir set. Eldiveninden tutacağına kadar var. Annemde Melis'le birlikte kek yapmış Tabiki yaparken fotoğraflarına yetişemedim. Ama pişmiş hali ve resimli anlatımını koyuyorum.

En güzel kısmı ise Arkadaşı Ege'ye ben pişirdim diye ikram etmesiydi. Artık Ege beğenmişmi yarın söylerim.